Chipo & légumes rôtis
7 avisSi la convivialité était un plat, ce serait bien celui-ci, simple, généreux et surtout à partager !
Ingrédients
Ustensiles
Four, Plat à gratin, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C. Lavez, coupez les extrémités des poivrons, retirez le centre, puis coupez-les en cubes.
Étape 2
Coupez l'oignon en quartiers (coupez-les quartiers si l'oignon est gros).
Étape 3
Coupez l'ail en fines tranches.
Étape 4
Coupez les saucisses en 3 et piquez-les à l'aide d'une fourchette.
Étape 5
Dans un plat allant au four, ajoutez tous les ingrédients. Coupez vos pommes de terre si elles sont très grosses, sinon gardez-les entières.
Étape 6
Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive et les herbes aromatiques. Mélangez bien et enfournez 30 minutes à 200°C.
Étape 7
Après 30 minutes de cuisson, sortez le plat du four et ajoutez le vin blanc. Laissez les chipolatas en haut du plat afin qu'elles ne soit pas dans le jus.
Étape 8
Enfournez pendant 15 minutes supplémentaires.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 771 kcal |
| Matières grasses | 45 g |
| Glucides | 60 g |
| Protéines | 28 g |
| Fibres | 9 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Chipo & légumes rôtis" contient 771 Calories, 45 g de Matières grasses, 60 g de Glucides, 28 g de Protéines, 9 g de Fibres.
Chargement des commentaires...
