Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Passoire
recette
Étape 1
Dans une grande casserole d'eau chaude, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
Étape 2
Une fois la cuisson des pâtes terminé, égouttez-les en conservant l'eau de cuisson.
Étape 3
Dans la casserole (hors du feu), ajoutez les pâtes, le pecorino et ajoutez 5 cuillère à soupe d'eau de cuisson/personne. Mélangez bien.
Étape 4
Poivrez et mélangez à nouveau. Servez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 372 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Glucides | 52 g |
| Protéines | 11 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Cacio e Pepe" contient 372 Calories, 12 g de Matières grasses, 52 g de Glucides, 11 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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