Burger avocat & lard

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Camille U.
Camille U.
973
Très facile

3 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

626 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Poêle, Plaques de cuisson, Couteau

recette

Beurre
Pain burger (brioché)

Étape 1

Coupez les pains à burger en deux. Dans une poêle à feu vif, ajoutez une noisette de beurre et faites toaster, côté mie, les pains à burger pendant 3 minutes.

Lard (tranches)

Étape 2

Retirez les pains puis ajoutez dans la même poêle les tranches de lard et faites-les griller 2 minutes de chaque côté sur feu vif. lls doivent devenir presque croustillants. Débarrassez ensuite sur une feuille de papier essuie-tout.

Œuf
Beurre

Étape 3

Gardez la même poêle, ajoutez une noisette de beurre et faites cuire les œufs au plat. Salez et poivrez.

Avocat
Lard (tranches)
Ciboulette

Étape 4

Dressez vos burgers. Déposez l'avocat, salez et poivrez. Ajoutez les tranches de lard, l'œuf au plat et de la ciboulette hachée si vous en avez. Refermez le burger, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories626 kcal
Matières grasses44 g
Glucides37 g
Protéines21 g
Fibres11 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Burger avocat & lard" contient 626 Calories, 44 g de Matières grasses, 37 g de Glucides, 21 g de Protéines, 11 g de Fibres.

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