Le plus express de tous nos burgers, pour les envies de brunch les plus soudaines
Assurez-vous d'avoir...
Plaques de cuisson, Poêle, Fouet, Couteau
Étape 1
Faites toaster la face intérieure de vos buns (pain à burger) dans une poêle bien chaude, 15 à 30 secondes suffisent.
Étape 2
Si nécessaire, lavez puis ciselez la ciboulette.
Étape 3
Dans récipient, cassez les oeufs et fouettez-les. Salez, poivrez puis ajoutez la ciboulette.
Étape 4
Ajoutez la moitié du beurre dans une casserole à feu doux.
Étape 5
Garnissez les buns avec les oeufs brouillés sur la partie inférieure et le jambon sur le dessus, refermez, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 472 kcal |
Matières grasses | 17 g |
Glucides | 49 g |
Protéines | 31 g |
Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Brunch Burger" contient 472 Calories, 17 g de Matières grasses, 49 g de Glucides, 31 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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