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Bowl crevettes & avocat

11 avis

A fresh, healthy & hearty noodle bowl!

Camille C.
Camille C.
Très facile
1.7k

7 minutePréparation

8 minuteCuisson

636 kcalPar portion

Ustensiles

Passoire, Couteau

recette

Vermicelles de riz

Étape 1

Prepare the rice vermicelli noodles according to the package instructions.

Citron vert
Soy sauce (low sodium)

Étape 2

In a small bowl, whisk together the lime juice, soy sauce & a drizzle of oil.

Avocat

Étape 3

Peel the avocado & remove the pit. Slice the avocado.

Crevettes (crues)

Étape 4

If necessary, peel & devein the shrimp. Season the raw shrimp with salt & pepper.

Étape 5

Heat a frying pan over medium-high heat. Add a drizzle of oil. When hot, add the shrimp & cook for 3-4 min, or until cooked through. Remove from the heat.

Vermicelles de riz

Étape 6

Drain the noodles & rinse with cold water to prevent sticking.

Crevettes (crues)
Avocat
Coriandre (frais)

Étape 7

Add the noodles to a serving bowl. Top with avocado slices, cooked shrimp & the soy-lime dressing. Garnish with fresh cilantro.

Cacahuète
Sauce piment (Sriracha)
Citron vert

Étape 8

Finish with chopped peanuts, a drizzle of sriracha sauce & lime wedges (optional). Serve & enjoy!

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories636 kcal
Matières grasses20 g
Glucides57 g
Protéines25 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Bowl crevettes & avocat" contient : 636 Calories ; 20 g de Matières grasses ; 57 g de Glucides ; 25 g de Protéines ; 6 g de Fibres.


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Bowl crevettes & avocat