Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Passoire, Couteau
recette
Étape 1
Cuire les vermicelles de riz selon les indications de préparation indiquées sur le paquet.
Étape 2
Réalisez la sauce en mélangeant le jus de citron et la sauce soja.
Étape 3
Épluchez et coupez l'avocat en 2 puis en fines tranches.
Étape 4
Une fois les vermicelles cuits, rincez-les à l'eau froide puis servez-les dans des bols.
Étape 5
Ajoutez les avocats, les crevettes, la sauce par dessus et les herbes fraîches (coriandre ou menthe).
Étape 6
Optionnel : si vous en avez, ajoutez quelques cacahuètes concassées.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 590 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| Glucides | 56 g |
| Protéines | 28 g |
| Fibres | 9 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Bowl crevettes & avocat" contient 590 Calories, 25 g de Matières grasses, 56 g de Glucides, 28 g de Protéines, 9 g de Fibres.
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