Bowl au poulet façon mafé & quinoa
Soyez le premier à donner votre avisUn bowl qui se cuisine une fois & se savoure toute la semaine !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole
recette
Étape 1
Épluchez puis émincez finement les oignons.
Étape 2
Coupez le poulet en petits morceaux.
Étape 3
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les oignons et faites-les revenir 2 à 3 minutes.
Étape 4
Ajoutez la chair de tomates. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes.
Étape 5
Ajoutez ensuite le bouillon et le beurre de cacahuètes. Mélangez bien.
Étape 6
Ajoutez le poulet, mélangez puis poursuivez la cuisson 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la sauce soit épaissie.
Étape 7
Pendant ce temps, épluchez puis râpez les carottes.
Étape 8
Coupez l'avocat en deux. Retirez la peau, puis coupez-le en lamelles.
Étape 9
Réchauffez le quinoa selon les instructions du paquet.
Étape 10
Servez le quinoa dans une assiette creuse avec le poulet façon mafé, les carottes râpées et l'avocat. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 888 kcal |
| Matières grasses | 32 g |
| Glucides | 71 g |
| Protéines | 52 g |
| Fibres | 17 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Bowl au poulet façon mafé & quinoa" contient : 888 Calories ; 32 g de Matières grasses ; 71 g de Glucides ; 52 g de Protéines ; 17 g de Fibres.
Prix par portion
| $ | Recipes under $2 per portion |
| $$ | Recipes $2 - $4 per portion |
| $$$ | Recipes $4+ per portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
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