Boulettes & semoule express

Étape 1

Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez les boulettes de viande dans la poêle et faites-les dorer pendant 5 minutes sur feu moyen tout en remuant.

Étape 2

Râpez la gousse d'ail au dessus des boulettes, versez la sauce tomate et parsemez d'origan. Laissez cuire 3 minutes à feu moyen.

Étape 3

Ajoutez la semoule et 50 ml d'eau par personne puis mélangez. Laissez gonfler la semoule pendant 5 minutes en couvrant la poêle avec un couvercle. C'est prêt !