Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Économe, Râpe, Casserole, Couteau
recette
Étape 1
Émincez l'oignon.
Étape 2
Émincez l'ail finement.
Étape 3
Coupez les carottes en petits cubes.
Étape 4
Faites revenir l'oignon 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
Étape 5
Ajoutez l'ail, les carottes et le quinoa et faites revenir 5 minutes
Étape 6
Ajoutez 200 ml d'eau par personne et le bouillon. Salez, poivrez, couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux.
Étape 7
Ajoutez les épinards, les crevettes, le jus de citron, le zeste et laissez cuire 3 minutes supplémentaires.
Étape 8
Servez, (Optionnel : ajoutez du persil). C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 261 kcal |
| Matières grasses | 10 g |
| Glucides | 21 g |
| Protéines | 16 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Bouillon quinoa crevette" contient 261 Calories, 10 g de Matières grasses, 21 g de Glucides, 16 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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