6 minutesPréparation
33 minutesCuisson
Plaques de cuisson, Économe, Râpe, Casserole, Couteau
Étape 1
Émincez l'oignon.
Étape 2
Émincez l'ail finement.
Étape 3
Coupez les carottes en petits cubes.
Étape 4
Faites revenir l'oignon 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
Étape 5
Ajoutez l'ail, les carottes et le quinoa et faites revenir 5 minutes
Étape 6
Ajoutez 200 ml d'eau par personne et le bouillon. Salez, poivrez, couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux.
Étape 7
Ajoutez les épinards, les crevettes, le jus de citron, le zeste et laissez cuire 3 minutes supplémentaires.
Étape 8
Servez, (Optionnel : ajoutez du persil). C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
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