Bouillon de gnocchis au parmesan

56 avis

Ne pas se fier aux apparences, ce bouillon est un pur délice !

Coline
Coline
Très facile
Partage
Favori4.2k
Préparation

3 minutes

Préparation

Assiette

11 minutes

Cuisson

Calories

317 kcal

Par portion

Ingrédients

SélecteurCouverts

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Couteau

recette

Oignon jaune
Ail

Étape 1

Émincez les oignons.

Oignon jaune
Ail

Étape 2

Dans une casserole chaude, faites-les revenir avec un filet d'huile d'olive 3 minutes.

Gnocchi

Étape 3

Ajoutez les gnocchis et faites-les dorer 3 minutes. (Si vous aimez les gnocchis bien grillés, ajoutez une noisette de beurre).

Bouillon de légumes (liquide)
Crème aigre
Parmesan (morceaux)

Étape 4

Versez 200 ml d'eau par personne dans la casserole.

Ciboulette

Étape 5

Servez le bouillon. (Optionnel : ajoutez du parmesan et de la ciboulette). C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Direction Basse
Calories317 kcal
Matières grasses14 g
Glucides34 g
Protéines7 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Bouillon de gnocchis au parmesan" contient 317 Calories, 14 g de Matières grasses, 34 g de Glucides, 7 g de Protéines, 3 g de Fibres.

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Bouillon de gnocchis au parmesan
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