Assurez-vous d'avoir...
Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Casserole, Couteau
Étape 1
Dans une casserole d’eau salée, faites cuire le riz selon les instructions de préparation du paquet. Égouttez-le et réservez-le pour plus tard.
Étape 2
Préparez la marinade : émincez les oignons, coupez la viande en fines lamelles.
Étape 3
Placez dans un bol, la sauce soja, le gingembre, pressez le citron vert. Ajoutez les oignons et le bœuf. Mélangez.
Étape 4
Faites griller les lamelles de bœuf à feu vif avec la marinade. Laissez réduire 4 minutes.
Étape 5
Servez le riz, la viande et la salade. (Optionnel : ajoutez de la ciboulette). Salez et poivrez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 624 kcal |
Matières grasses | 24 g |
Glucides | 54 g |
Protéines | 46 g |
Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Bœuf thaï" contient 624 Calories, 24 g de Matières grasses, 54 g de Glucides, 46 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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