Bœuf aux oignons & riz

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En voilà un plat cuisiné aux petits oignons !

Camille C.
Camille C.
Très facile
2.4k

5 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

643 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Casserole, Poêle, Plaques de cuisson, Couteau

recette

Riz

Étape 1

Cuire le riz selon les instructions du paquet (soit environ 10 minutes dans de l'eau bouillante salée). Une fois cuit, égouttez-le et réservez.

Oignon jaune

Étape 2

Pendant la cuisson du riz, épluchez et émincez l'oignon en fines lamelles.

Bœuf (bavette)

Étape 3

Émincez le bœuf.

Maïzena
Sauce soja salée
Miel (liquide)
Sauce Worcester
Bœuf (bavette)

Étape 4

Dans un bol, ajoutez le bœuf, la sauce soja, le miel et la maïzena. Mélangez le tout. Laissez reposer 2 ou 3 minutes

Oignon jaune

Étape 5

Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive. Ajoutez l'oignon et faites cuire 3 minutes à feu moyen.

Bœuf (bavette)

Étape 6

Ajoutez dans la poêle le bœuf mariné (avec sa marinade) et laissez cuire 6 minutes tout en remuant.

Persil (frais)

Étape 7

Servez le bœuf avec le riz. (Optionnel : Ajoutez quelques feuilles de coriandre si vous en avez). C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories643 kcal
Matières grasses17 g
Glucides71 g
Protéines48 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Bœuf aux oignons & riz" contient 643 Calories, 17 g de Matières grasses, 71 g de Glucides, 48 g de Protéines, 3 g de Fibres.

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