Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Couteau
recette
Étape 1
Épluchez puis coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur.
Étape 2
Faites chauffer une poêle avec le beurre et le miel. Mélangez puis faites cuire sur feu moyen 3 à 4 minutes le temps qu'un léger caramel se forme.
Étape 3
Une fois que le caramel commence à brunir, ajoutez les bananes. Faites cuire 2 à 3 minutes de chaque côté en arrosant avec le caramel. Les bananes doivent être dorées.
Étape 4
Ajoutez les noix dans le caramel et mélangez.
Étape 5
Servez les bananes avec une boule de glace (ou deux pour les plus gourmands !) Dégustez encore tiède, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 522 kcal |
| Matières grasses | 33 g |
| Glucides | 52 g |
| Protéines | 4 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Banane caramélisée miel & glace vanille" contient 522 Calories, 33 g de Matières grasses, 52 g de Glucides, 4 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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