Tortellini épinards & aneth
Très facile
Camille C.
Camille C.

Tortellini épinards & aneth

3 minutesPréparation

8 minutesCuisson

414 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Pâtes (Tortellini ricotta-épinards)

3 oz

Pâtes (Tortellini ricotta-épinards)

Épinard (frais)

2 poignées

Épinard (frais)

Ail

1/2 gou.

Ail

Crème liquide

1/8 cup

Crème liquide

Bouillon de légumes (liquide)

1.5 cups

Bouillon de légumes (liquide)

Aneth (frais)

facultatif

1/8 cup

Aneth (frais)

Parmesan (morceaux)

facultatif

1/2 càs

Parmesan (morceaux)

Citron jaune

facultatif

1 quartiers

Citron jaune

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Couteau

recette

  • Étape 1
    Dans une casserole, ajoutez l'ail râpé ou émincé dans un filet d'huile d'olive.
  • Étape 2
    Ajoutez le bouillon en cubes émietté et 25 cl d'eau/personne. Portez à ébullition.
  • Étape 3
    Versez les tortellini et faites cuire 4 min sur feu moyen. Salez et poivrez.
  • Étape 4
    Après 4 minutes, ajoutez les épinards et les feuilles d'aneth dans la casserole si vous en avez.
  • Étape 5
    Versez la crème et mélangez. Salez et poivrez.
  • Étape 6
    Servez dans des assiettes. Salez, poivrez et ajoutez quelques feuilles d'aneth sur le dessus si vous en avez, c'est prêt !