JOW - Recette : Tarte potimarron & chèvre

Tarte potimarron & chèvre

Une délicieuse tarte aux saveurs de l'automne !

10 minutesPréparation
45 minutesCuisson
496 kcalPar portion
 
 

Ingrédients pour 1 tarte

recette

Pâte feuilletée

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Placez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

Étape 2

Coupez à l'aide d'un couteau le surplus de pâte. Piquez le fond de la tarte.

Étape 3

Enfournez la tarte pendant 5 minutes à 200°C pour la pré-cuire.

Potimarron

Étape 4

Pendant ce temps, lavez le potimarron, videz-le et coupez-le en tranches fines.

Oignon rouge

Étape 5

Coupez l'oignon en tranches.

Potimarron
Oignon rouge

Étape 6

Placez le potimarron et l'oignon sur une plaque de cuisson. Versez un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez.

Étape 7

Sortez le fond de tarte du four après 5 minutes de cuisson.

Potimarron
Oignon rouge

Étape 8

Enfournez les légumes 15 minutes à 200°C.

Crème fraîche épaisse

Étape 9

Une fois les légumes cuits, badigeonnez le fond de tarte de crème fraîche.

Potimarron
Oignon rouge

Étape 10

Ajoutez les légumes.

Chèvre frais

Étape 11

Ajoutez le chèvre émietté.

Étape 12

Salez, poivrez et enfournez 20 minutes à 200°C.

Étape 13

Servez. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories496 kcal
Matières grasses27 g
Glucides57 g
Protéines12 g
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