Spicy shrimp & bacon salad

3 minutesPréparation

4 minutesCuisson

327 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

1/4 cup

Haricots blancs nature (cuits)

2 tran.

Lard (tranches)

2 oz

Crevette (cuite)

1/2 cup

Tomate cerise

1 pinc.

Paprika

facultatif

1 càs

Basilic (frais)

1 càc

Vinaigre balsamique

Plaques de cuisson, Poêle, Couteau

Étape 1
Dans une poêle à feu vif, faites revenir le lard 2 minutes sur chaque face pour qu'il soit bien doré. Mettre de côté.
Étape 2
Dans cette même poêle, faites revenir 2 minutes les crevettes avec le piment.
Étape 3
Rincez puis égouttez les haricots blancs et ajoutez-les dans un saladier avec les tomates coupées en 2 ou en 4, le lard émincé et les crevettes.
Étape 4
Ajoutez un filet d'huile d'olive, (optionnel : le basilic ciselé) et le vinaigre, mélangez, c'est prêt !