Très facile
Marcy
Saumon teriyaki, haricots verts & riz
2 minutesPréparation
15 minutesCuisson
748 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
6 oz
Saumon (frais)
1/3 cup
Jasmine rice
1 cup
Haricot vert (surgelé)
1 càs
Sauce Teriyaki
facultatif
1/2 càs
Graines de sésame
Ustensiles
Casserole, Plaques de cuisson, Poêle
recette
- Étape 1
Dans une casserole d’eau salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. Égouttez-le en fin de cuisson. Réservez. - Étape 2
Dans une seconde casserole d'eau bouillante, faites cuire les haricots verts pendant environ 3 minutes. Égouttez-les en fin de cuisson. - Étape 3
Dans une poêle chaude, faites chauffer un filet d'huile d'olive. Ajoutez-y le saumon côté peau. Badigeonnez-le de sauce teriyaki, salez et poivrez, puis faites griller 6 minutes. - Étape 4
Dans une assiette, dressez le saumon avec le riz et les haricots verts. Ajoutez un filet d'huile d'olive et parsemez d'un peu de ciboulette si vous en avez. C'est prêt !