![Saumon mariné aux épices & citron vert](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F304x304%2Frecipes%2FoyJEld2GRcMuIg.png&w=2560&q=75)
Très facile
![Hannah Hannah](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F72x72%2Fauthors%2F2FqUStIw4GftWg.jpg.webp&w=2560&q=75)
Saumon mariné aux épices & citron vert
9 minutesPréparation
20 minutesCuisson
850 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
![Chili lime seasoning](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2Fh1DLO0ue2H8Suw.jpg.webp&w=2560&q=75)
1 càs
Chili lime seasoning
![Miel (liquide)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FJIgX01M0Az829A.jpg.webp&w=2560&q=75)
1 càc
Miel (liquide)
![Saumon (frais)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FS5f8AuKiLPQ1NA.jpg.webp&w=2560&q=75)
6 oz
Saumon (frais)
![Citron vert](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2F6F01CstT9q0hWg.jpg.webp&w=2560&q=75)
1
Citron vert
![Oignon rouge](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FZOWQjl0PvQ00EQ.jpg.webp&w=2560&q=75)
1/2
Oignon rouge
![Poivron (assortiment)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FZ4D7gUUt3oEBFA.png.webp&w=2560&q=75)
1
Poivron (assortiment)
![Riz](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FbYtBTuGC5nDMsw.jpg.webp&w=2560&q=75)
1/3 cup
Riz
Ustensiles
Four, Moule à manqué, Casserole, Plaques de cuisson, Couteau
recette
- Étape 1
Préchauffez le four à 425°F. Préparez la marinade. Dans un bol, mélangez : le jus de citron vert avec le miel, les épices chili lime, du sel, du poivre et un bon filet d'huile d'olive. - Étape 2
Essuyez le saumon avec du papier absorbant, puis badigeonnez-le de marinade. Réservez. - Étape 3
Épluchez l'oignon, puis coupez-le en gros morceaux. - Étape 4
Lavez puis coupez les poivrons en retirant le coeur avec les pépins. Coupez-les en gros morceaux. - Étape 5
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez le saumon mariné, l'oignon et les poivrons. Assaisonnez avec la marinade restante, salez et poivrez. Enfournez 15 à 20 minutes à 425°F. Pour un saumon croustillant, en fin de cuisson, mettez votre four en mode grill pendant 2 minutes. - Étape 6
Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, mélangez-le bien à l'aide d'une fourchette. - Étape 7
Sortez le plat du four et servez le saumon avec les légumes grillés et le riz. Arrosez de jus de citron, c'est prêt !