Saucisse épicée aux tomates

recette

• Étape 1
  Émincez l'oignon.
• Étape 2
  Faites revenir les oignons dans une poêle pendant 3 minutes.
• Étape 3
  Ajoutez les saucisses et faites dorer 2 minutes de chaque côté.
• Étape 4
  Ajoutez le Ras el hanout, la harissa et la tomate. Salez et ajoutez 1 tasse à café d'eau par personne (30 ml). Faites cuire 5 minutes.
• Étape 5
  Faites bouillir 25cl d'eau par personne (optionnel : y dissoudre un bouillon). Placez la semoule dans un récipient, salez, poivrez. Couvrez à hauteur, couvrez le récipient et laissez gonfler 5 minutes.
• Étape 6
  Servez la semoule avec les saucisses, c'est prêt !