Sandwich courgette, tomates séchées & avocat
Très facile
Camille C.
Camille C.

Sandwich courgette, tomates séchées & avocat

7 minutesPréparation

Pas de
Cuisson

630 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Pain de mie (complet)

2 tran.

Pain de mie (complet)

Avocat

1/2

Avocat

Salade (roquette)

1/2 poignée

Salade (roquette)

Fromage frais

1 càs

Fromage frais

Tomates séchées

1/4 cup

Tomates séchées

Courgette

1/2

Courgette

Ustensiles

Grille-pain, Économe, Couteau

recette

  • Étape 1
    Lavez puis coupez la courgette en lamelles.
  • Étape 2
    Faites toaster les tranches de pain de mie au grille-pain ou à la poêle.
  • Étape 3
    Tartinez chaque tranche de fromage frais. Ajoutez ensuite l'avocat écrasé sur une des tranches. Salez et poivrez.
  • Étape 4
    Ajoutez ensuite les tomates séchées (préalablement égouttées), la roquette puis les lamelles de courgette. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive.
  • Étape 5
    Refermez le sandwich et coupez-le en deux si vous le souhaitez. C'est prêt !