Salade pomme pesto, persil & noix
Très facile
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Victoire
Victoire

Salade pomme pesto, persil & noix

Préparation

10 minutesPréparation

Assiette

Pas de
Cuisson

Calories

365 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Ail

1/8 gou.

Ail

Persil (frais)

1 càs

Persil (frais)

Salade (Mélange)

1 poignée

Salade (Mélange)

Pomme rouge

1/2

Pomme rouge

Chèvre frais

1 càs

Chèvre frais

Noix

1 càs

Noix

Huile d'olive

2 càs

Huile d'olive

Ustensiles

Mixeur, Couteau

recette

  • Étape 1
    Dans un blender, ajoutez : les noix, le persil effeuillé, l'ail émincé, sel, poivre et 2 cuillère à soupe d'huile d'olive /personne. Mixer le tout.
  • Étape 2
    Lavez puis coupez les pommes en fines lamelles (avec ou sans la peau, selon vos préférences).
  • Étape 3
    Dans un saladier ajoutez : la salade, les pommes, le chèvre émietté, le pesto sur le dessus, salez, poivrez, ajoutez un léger filer d'huile d'olive, mélangez, c'est prêt !