Salade de légumes rôtis au air-fryer & poulet

recette

• Étape 1
  Si vous le souhaitez, épluchez le potimarron. Coupez-le en 2, puis videz-le. Coupez-le ensuite en cubes.
• Étape 2
  Épluchez puis coupez les pommes de terre en cubes.
• Étape 3
  Épluchez puis coupez les oignons en cubes.
• Étape 4
  Dans le panier du air-fryer avec la grille, ajoutez : la courge, les pommes de terre, les oignons et l'ail râpé. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Mélangez, puis faites cuire au air-fryer 15 minutes à 200°C.
• Étape 5
  Au bout de 15 minutes, sortez les légumes du air-fryer. Remuez-les bien, puis poursuivez la cuisson au air-fryer 10 à 15 minutes à 200°C.
• Étape 6
  Meanwhile, wash & dry the lettuce. Prepare the vinaigrette: in a bowl add the balsamic vinegar & 1 tablespoon of olive oil per serving. Season with salt & pepper. Whisk together.
• Étape 7
  Servez la salade verte dans une assiette avec les légumes rôtis et les morceaux de poulet. Versez la vinaigrette par-dessus le tout et mélangez. C'est prêt !