Très facile
Victoire
Salade de haricots verts
5 minutesPréparation
10 minutesCuisson
211 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
1 poignée
Haricot vert (frais)
2 càs
Feta
1 càs
Noisette
1/4
Citron jaune
1 càc
Coriandre (frais)
Ustensiles
Casserole, Plaques de cuisson, Passoire, Râpe, Couteau
recette
- Étape 1
Faites bouillir une casserole d'eau. Lavez puis équeutez les haricots si besoin. Plongez-les dans l'eau bouillante avec une pincée de sel, faites cuire 10 minutes. Une fois cuits, plongez-les dans l'eau froide pour stopper la cuisson. - Étape 2
Égouttez les haricots, placez-les dans un saladier, ajoutez la feta émiettée, les noisettes concassées, les fines herbes hachées, le zeste du citron, un filet d'huile d'olive, salez, poivrez, c'est prêt !