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Très facile
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Salade de haricots verts
5 minutesPréparation
10 minutesCuisson
211 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
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1 poignée
Haricot vert (frais)
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2 càs
Feta
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1 càs
Noisette
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1/4
Citron jaune
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1 càc
Coriandre (frais)
Ustensiles
Casserole, Plaques de cuisson, Passoire, Râpe, Couteau
recette
- Étape 1
Faites bouillir une casserole d'eau. Lavez puis équeutez les haricots si besoin. Plongez-les dans l'eau bouillante avec une pincée de sel, faites cuire 10 minutes. Une fois cuits, plongez-les dans l'eau froide pour stopper la cuisson. - Étape 2
Égouttez les haricots, placez-les dans un saladier, ajoutez la feta émiettée, les noisettes concassées, les fines herbes hachées, le zeste du citron, un filet d'huile d'olive, salez, poivrez, c'est prêt !