Salade d'automne aux lentilles
Très facile
Coline
Coline

Salade d'automne aux lentilles

6 minutesPréparation

Pas de
Cuisson

617 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Lentilles (cuites)

1 cup

Lentilles (cuites)

Salade (Mélange)

1 poignée

Salade (Mélange)

Feta (émietté)

1/4 cup

Feta (émietté)

Carotte (frais)

1

Carotte (frais)

Noix

1/8 cup

Noix

Miel (liquide)

1 càc

Miel (liquide)

Moutarde à l'ancienne

1 càc

Moutarde à l'ancienne

Ustensiles

Râpe, Couteau, Cutting board

recette

  • Étape 1
    Rincez les lentilles et égouttez-les.
  • Étape 2
    Épluchez les carottes et râpez-les.
  • Étape 3
    Préparez la vinaigrette : dans un bol, mélangez la moutarde, le miel et 1 c. à soupe d'huile d'olive par personne. Salez et poivrez selon vos goûts.
  • Étape 4
    Dans un saladier ajoutez tous les ingrédients : la mâche, les lentilles, les carottes, la feta émiettée, les noix et la vinaigrette. Mélangez et servez. C'est prêt !