![Salade bowl à la mexicaine](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F304x304%2Frecipes%2F452IVF09ILLuOA.png&w=2560&q=75)
Très facile
![Hannah Hannah](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F72x72%2Fauthors%2F2FqUStIw4GftWg.jpg.webp&w=2560&q=75)
Salade bowl à la mexicaine
7 minutesPréparation
7 minutesCuisson
866 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
![Bœuf (haché)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FIO5iFi5FaJCj5w.png.webp&w=2560&q=75)
1/4 liv.
Bœuf (haché)
![Laitue déchiquetée](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FRFEACEwkSBmLTg.png.webp&w=2560&q=75)
2 cups
Laitue déchiquetée
![Fromage râpé mexicain (mélange)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FDvsXOIl3H5MIGg.jpg&w=2560&q=75)
2 càs
Fromage râpé mexicain (mélange)
![Crème aigre](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2F30dNJLbisWiGjQ.jpg&w=2560&q=75)
1 càs
Crème aigre
![Citron vert](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2F6F01CstT9q0hWg.jpg.webp&w=2560&q=75)
1
Citron vert
![Mélange épices mexicaines](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2Fqlqit01wi60Phw.png.webp&w=2560&q=75)
1 càs
Mélange épices mexicaines
![Haricots noirs (cuits)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FsyWdJQZSeOCjJA.png&w=2560&q=75)
1/4 cup
Haricots noirs (cuits)
![Avocat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2Fy7wQIBHhplqmSA.jpg.webp&w=2560&q=75)
1/4
Avocat
![Chips de tortillas](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2F8BYh2jbNhJcJHg.png.webp&w=2560&q=75)
1 poignée
Chips de tortillas
![Sauce salsa](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FNVqQjQtBLeBRyA.png.webp&w=2560&q=75)
2 càs
Sauce salsa
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Couteau
recette
- Étape 1
Dans une poêle chaude, ajoutez le bœuf haché et le mélange d'épices mexicaines. Faites-le revenir 5 à 7 minutes, en mélangeant pour détacher les morceaux. Réservez. - Étape 2
Pendant ce temps, coupez l'avocat en deux et enlevez la peau. Coupez-le ensuite en fines lamelles. - Étape 3
Préparez la sauce à la crème fraîche. Dans un bol, mélangez : la crème aigre avec la moitié du jus de citron vert. Salez, poivrez et ajoutez un bon filet d'huile d'olive. - Étape 4
Dans une assiette creuse ou un bol, servez la laitue coupée en morceaux avec les haricots égouttés, la viande hachée et le fromage râpé. Ajoutez les lamelles d'avocat, la sauce salsa et les chips de tortillas concassées. Nappez le tout de sauce à la crème aigre. C'est prêt !