Salade betterave, bleu & noix
Très facile
Camille C.
Camille C.

Salade betterave, bleu & noix

Temps de préparation

4 minutes
Préparation

Calories

280 kcal
Par portion

Ingrédients pour 1

Betterave (cuite)

1

Betterave (cuite)

Bleu

1 càs

Bleu

Noix

1 càs

Noix

Salade (Mélange)

1 poignée

Salade (Mélange)

Moutarde à l'ancienne

1/4 càc

Moutarde à l'ancienne

Vinaigre balsamique

1/2 càc

Vinaigre balsamique

Huile d'olive

1/2 càs

Huile d'olive

Ustensile

Couteau

recette

  • Étape 1
    Coupez la betterave cuite en cubes.
  • Étape 2
    Coupez le bleu en morceaux.
  • Étape 3
    Dans un saladier ou une assiette, ajoutez la mâche, les cubes de betterave, le bleu et les noix.
  • Étape 4
    Réalisez une vinaigrette avec la moutarde à l'ancienne, une demi-cuillère à soupe de vinaigre de votre choix et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne.
  • Étape 5
    Arrosez la salade de vinaigrette, salez, poivrez, c'est prêt !