Salade avocat, persil & câpres
Très facile
Coline
Coline

Salade avocat, persil & câpres

5 minutesPréparation

Pas de
Cuisson

452 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Avocat

1

Avocat

Persil (frais)

1 càs

Persil (frais)

Câpres

1 càc

Câpres

Vinaigre de vin rouge

1/2 càc

Vinaigre de vin rouge

Coriandre (frais)

1 càs

Coriandre (frais)

Citron jaune

facultatif

1 quartiers

Citron jaune

Ustensile

Couteau

recette

  • Étape 1
    Dans un bol, ajoutez les feuilles de persil, les feuilles de coriandre, les câpres, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne et le vinaigre. Salez, poivrez et mélangez.
  • Étape 2
    Coupez les avocats en fines tranches.
  • Étape 3
    Dans une assiette, servez les avocats, versez la vinaigrette et les herbes par dessus. Salez, poivrez, c'est prêt !