Quiche chèvre épinards
Très facile
Coline
Coline

Quiche chèvre épinards

10 minutesPréparation

35 minutesCuisson

5 minutesRepos

482 kcalPar portion

Ingrédients pour 1 quiche

Pâte brisée

1/4

Pâte brisée

Œuf

3/4

Œuf

Crème fraîche

1/8 cup

Crème fraîche

Chèvre frais

1.5 oz

Chèvre frais

Épinards (surgelés)

1/2 cup

Épinards (surgelés)

Ail

1/4 gou.

Ail

Ustensiles

Four, Micro-ondes, Fouet, Plat à tourte

recette

  • Étape 1
    Préchauffez le four à 200°C. Décongelez les épinards selon les instructions du paquet et égouttez-les.
  • Étape 2
    Dans un saladier, battez les œufs avec la crème aigre, salez, poivrez et ajoutez les épinards ainsi que la moitié du chèvre émietté. Mélangez délicatement.
  • Étape 3
    Placez la pâte brisée dans un moule (vous pouvez couper la pâte qui dépasse) et piquez-la. Versez le mélange dans la pâte à tarte.
  • Étape 4
    Ajoutez le reste du chèvre en tranches sur le dessus de la tarte. Enfournez la quiche à 200°C pendant 40 minutes. Servez la quiche seule ou avec une salade. C'est prêt !