Quatre-quarts

10 minutesPréparation

45 minutesCuisson

452 kcalPar portion

Ingrédients pour 1 cake

2 càs

Beurre

1/2

Œuf

1/4 cup

Farine de blé

1/8 cup

Sucre (en poudre)

1/8 càs

Levure chimique

Four, Fouet, Moule à pain, Papier cuisson, Micro-ondes

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Passez le beurre 30 secondes au micro-ondes pour le ramollir.
Étape 2
Placez le beurre dans un récipient, ajoutez le sucre et mélangez au fouet.
Étape 3
Ajoutez les œufs un par un et mélangez avant d'en incorporer un nouveau.
Étape 4
Ajoutez la farine petit à petit en mélangeant au fouet.
Étape 5
Ajoutez la levure et mélangez.
Étape 6
Beurrez un moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez 40 minutes en chaleur tournante à 180°C.
Étape 7
Sortez le gâteau du four. Laissez tiédir avant de démouler. C'est prêt !