Poulet à l'italienne
Très facile
Camille C.
Camille C.

Poulet à l'italienne

6 minutesPréparation

40 minutesCuisson

813 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Poulet (pilon)

2

Poulet (pilon)

Pommes de terre

1/2 liv.

Pommes de terre

Tomates séchées

1/4 cup

Tomates séchées

Olives vertes (entières)

1/8 cup

Olives vertes (entières)

Oignon jaune

1/4

Oignon jaune

Romarin (séché)

1/2 càc

Romarin (séché)

Ustensiles

Four, Papier cuisson, Moule à manqué, Couteau

recette

  • Étape 1
    Préchauffez le four à 200°C. Lavez les pommes de terre puis découpez-les en petits morceaux.
  • Étape 2
    Épluchez puis coupez l'oignon en 4.
  • Étape 3
    Disposez les pommes de terre et l'oignon dans un plat. Arrosez-le tout d'un filet d'huile d'olive et de romarin. Salez et poivrez puis mélangez bien.
  • Étape 4
    Ajoutez les pilons de poulet par-dessus. Versez un filet d'huile d'olive sur chaque pilon puis salez et poivrez. Enfournez pendant 30 minutes à 200°C.
  • Étape 5
    Pendant ce temps, coupez les tomates séchées en petits morceaux.
  • Étape 6
    Au bout des 30 minutes de cuisson, ajoutez les tomates séchées et les olives. Remuez bien puis enfournez encore 10 minutes à 200°C. Sortez du four, c'est prêt !