Potimarron rôti à la fourme d'Ambert
Très facile
Victoire
Victoire

Potimarron rôti à la fourme d'Ambert

10 minutesPréparation

40 minutesCuisson

714 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Courge butternut

1/2

Courge butternut

Gorgonzola

3 oz

Gorgonzola

Crème aigre

2 càs

Crème aigre

Ustensiles

Four, Plat à gratin, Couteau

recette

  • Étape 1
    Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le potimarron en 2, videz-le puis coupez le fines lamelles (pas besoin de retirer la peau).
  • Étape 2
    Coupez la fourme en lamelles.
  • Étape 3
    Dans un plat allant au four, ajoutez les tranches de potimarron en y intercalant les lamelles de fourme d'Ambert.
  • Étape 4
    Ajoutez la crème, sel, poivre et un léger filet d'huile d'olive sur le dessus.
  • Étape 5
    Enfournez pendant 40 minutes au four. C'est prêt ! A accompagner d'une petite salade verte.