Pommes de terre & saucisses rôties

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 220°C. Lavez les pommes de terres, épluchez-les ou non selon vos goûts et coupez-les de sorte à avoir des morceaux de 3 à 4 cm.
• Étape 2
  Sur une plaque de cuisson (recouverte de papier cuisson ou aluminium) ajoutez les pommes de terre et les saucisses.
• Étape 3
  Ajoutez le romarin, ajoutez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Piquez les saucisses et enfournez pendant 30 minutes.
• Étape 4
  Une fois 15 minutes écoulées, mélangez les pommes de terre et retournez les saucisses. Poursuivez la cuisson pour 15 minutes supplémentaires.
• Étape 5
  Sortez la plaque du four, rectifiez l'assaisonnement si besoin, servez avec la moutarde, c'est prêt !