Pomme caramélisée & crème crue
Facile
Camille C.
Camille C.

Pomme caramélisée & crème crue

4 minutesPréparation

15 minutesCuisson

305 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Pomme rouge

1

Pomme rouge

Beurre

2 càs

Beurre

Sucre (en poudre)

2 càc

Sucre (en poudre)

Crème aigre

1/8 cup

Crème aigre

Cannelle (en poudre)

1 pinc.

Cannelle (en poudre)

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Couteau

recette

  • Étape 1
    Épluchez puis coupez les pommes en quartiers.
  • Étape 2
    Faites chauffer le beurre et le sucre dans une poêle. Mélangez.
  • Étape 3
    Ajoutez les pommes et laissez cuire sur feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps. Elles doivent être bien dorées.
  • Étape 4
    Avant la fin de cuisson, ajoutez une pincée de cannelle. Remuez une dernière fois.
  • Étape 5
    Déposez une cuillère de crème aigre et ajoutez les pommes cuites. Parsemez encore de cannelle et d'une pincée de fleur de sel si vous le souhaitez, c'est prêt !