Poireaux gratinés au jambon

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 180°C. Coupez les extrémités des poireaux puis coupez-les en tronçons de 10 à 15 cm.
• Étape 2
  Plonger les poireaux dans la casserole d'eau bouillante et cuire pendant 5 minutes.
• Étape 3
  Une fois les poireaux (pré)cuits, égouttez-les et coupez-les dans la longueur.
• Étape 4
  Ajoutez-les dans un plat, ajoutez un peu de fromage, de la crème et du jambon. Salez poivrez. Faites plusieurs couches si besoin.
• Étape 5
  Enfournez pendant 30 min à 180°C. C'est prêt !