Pizza verde à la burrata

4 minutesPréparation

10 minutesCuisson

761 kcalPar portion

Ingrédients pour 1 pizza

1/2

Pâte à pizza

1/2

Burrata

1/8 cup

Artichauts marinés

1/2 poignée

Salade (roquette)

facultatif

1/2 càs

Pignons de pin

2 càs

Sauce pesto

1/4 cup

Olives vertes (entières)

Four, Moule à manqué, Papier cuisson, Couteau

Étape 1
Préchauffez le four à 230°C. Coupez les artichauts en deux.
Étape 2
Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson en conservant le papier. Étalez le pesto dessus, ajoutez les artichauts. Enfournez pendant 10 minutes.
Étape 3
Une fois la pâte bien dorée sortez-la du four. Ajoutez la burrata en morceaux, la roquette, les olives, (optionnel : quelques pignons), dégustez aussitôt, c'est prêt !

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