
Très facile

Pizza butternut & gorgonzola
5 minutesPréparation
15 minutesCuisson
729 kcalPar portion
Ingrédients pour 1 pizza

1/8
Courge butternut

1/2
Pâte à pizza

1 oz
Gorgonzola

2 càs
Crème fraîche

1/2 poignée
Salade (roquette)
Ustensiles
Four, Économe, Couteau
recette
- Étape 1
Préchauffez le four à 220°C. Lavez le butternut et faites des lamelles à l'aide d'un économe. - Étape 2
Étalez la pâte sur une surface plane. Étalez la crème en laissant 2 à 3 cm sur les bords. - Étape 3
Répartissez les lamelles de butternut puis émiettez le gorgonzola sur le dessus. - Étape 4
Poivrez puis ajoutez un filet d'huile d'olive sur le dessus. - Étape 5
Glissez la pizza sur une plaque allant au four et enfournez pendant 10 minutes à 220°C. - Étape 6
Une fois la pizza bien dorée, ajoutez la roquette, c'est prêt !