Patates douces rôties au roquefort
Très facile
Coline
Coline

Patates douces rôties au roquefort

3 minutesPréparation

45 minutesCuisson

291 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Patate douce

1

Patate douce

Bleu

2 oz

Bleu

Noix

1 càs

Noix

Salade (roquette)

facultatif

1 poignée

Salade (roquette)

Crème aigre

1 càs

Crème aigre

Ustensiles

Four, Papier cuisson, Plat à gratin, Couteau

recette

  • Étape 1
    Préchauffez votre four à 200°C. Lavez les patates douces.
  • Étape 2
    Placez-les sur une plaque de cuisson (piquez-les si vous souhaitez une cuisson plus rapide). Enfournez 40 minutes à 200°C.
  • Étape 3
    Après 40 minutes de cuisson, sortez les patates douces du four.
  • Étape 4
    Coupez-les en deux.
  • Étape 5
    Ajoutez la crème fraîche, le roquefort et les noix. Salez et poivrez.
  • Étape 6
    Replacez le tout au four pendant 5 minutes.
  • Étape 7
    Sortez les patates douces du four, servez avec quelques feuilles de salade assaisonnées selon votre goût, c'est prêt !