Omelette jambon fromage

4 minutes
Préparation

8 minutes
Cuisson

334 kcal
Par portion

Ingrédients pour 1

Œuf

2 tran.

Jambon blanc

2 oz

Swiss cheese (shredded)

1 poignée

Salade (Mélange)

Plaques de cuisson et Poêle.

Étape 1
Râpez le fromage, si besoin.
Étape 2
Dans un bol, cassez les œufs. Salez, poivrez. Fouettez-les, à l'aide d'une fourchette.
Étape 3
Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, sur feu moyen. Versez les œufs dans la poêle, puis laissez-les cuire 1 à 2 minutes.
Étape 4
Une fois le dessous de l'omelette bien doré, ajoutez le jambon déchiré en morceaux et le fromage râpé. Laissez cuire sur feu doux 2 à 3 minutes en brisant le fond de l’omelette avec une spatule pour faciliter la cuisson puis pliez-la en deux.
Étape 5
Servez l'omelette jambon comté dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !