Nachos veggie
Très facile
Coline
Coline

Nachos veggie

9 minutesPréparation

12 minutesCuisson

735 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Chips de tortillas

1 oz

Chips de tortillas

Poivron rouge

1/4

Poivron rouge

Poivron vert

1/4

Poivron vert

Chili (épices)

1/2 càc

Chili (épices)

Haricots rouges (cuits)

3/8 cup

Haricots rouges (cuits)

Oignon nouveau

1

Oignon nouveau

Fromage râpé mexicain (mélange)

4 oz

Fromage râpé mexicain (mélange)

Ustensiles

Four, Plat à gratin, Papier aluminium, Couteau

recette

  • Étape 1
    Préchauffez votre four en mode grill. Lavez les poivrons, puis coupez-les en petits dés en retirant le coeur avec les pépins.
  • Étape 2
    Coupez les oignons en fines tranches.
  • Étape 3
    Dans un récipient, mélangez les oignons blancs, les haricots rouges, les poivrons rouges et les épices.
  • Étape 4
    Dans un plat allant au four, ajoutez un filet d'huile d'olive et les tortillas.
  • Étape 5
    Ajoutez le mélange de légumes et saupoudrez du fromage.
  • Étape 6
    Couvrez de papier aluminium.
  • Étape 7
    Enfournez le plat pendant 10 minutes.
  • Étape 8
    Sortez-le après la cuisson, enlevez le papier aluminium et servez. (Optionnel : ajoutez du tabasco selon vos goûts). C'est prêt !