Très facile
Camille C.
Grilled cheese tomate mozza
5 minutesPréparation
5 minutesCuisson
2 minutesRepos
561 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
2 tran.
Pain de mie
2 oz
Mozzarella (boule)
1/2
Tomate
1/2 poignée
Salade (roquette)
1/8 cup
Sauce pesto
facultatif
1 càs
Basilic (frais)
facultatif
1 càc
Pignons de pin
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, couvercle de casserole, Couteau
recette
- Étape 1
Lavez et coupez la tomate en tranches. - Étape 2
Coupez la mozzarella en tranches. - Étape 3
Étalez le pesto sur les tranches de pain de mie. - Étape 4
Ajoutez les tranches de tomates et de mozzarella sur les tranches de pain. Si vous en avez, vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic et des pignons de pin. Poivrez. - Étape 5
Placez la roquette sur le dessus et refermez le grilled cheese. - Étape 6
Dans une poêle à feu moyen, ajoutez un filet d'huile d'olive ou une noisette de beurre et faites revenir les sandwichs 2 minutes sur chaque face afin qu'ils soient bien dorés. - Étape 7
Couvrez la poêle et laissez reposer hors du feu 1 à 2 min. - Étape 8
Coupez le sandwich en 2 ou en 3.
😋 Astuce gourmandise
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