Gratin de penne, petit pois & lard
Très facile

Gratin de penne, petit pois & lard

3 minutesPréparation

15 minutesCuisson

309 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Pâtes (Penne)

2.5 oz

Pâtes (Penne)

Petits pois (surgelés)

1/2 cup

Petits pois (surgelés)

Ricotta

3/50 cup

Ricotta

Lard (tranches)

2 tran.

Lard (tranches)

Crème liquide

3/50 cup

Crème liquide

Ustensiles

Plaques de cuisson, Four, Passoire, Plat à gratin, Poêle, Couteau

recette

  • Étape 1
    Faites cuire les pâtes selon les instructions de préparation dans une casserole d'eau bouillante, soit environ 8 minutes.
  • Étape 2
    Préchauffez le four en mode grill. Faites revenir le lard dans une poêle chaude. Faites-le griller 2 minutes de chaque côté.
  • Étape 3
    Coupez la cuisson des pâtes lorsqu'elles sont encore al dente. Égouttez-les avec les petits pois.
  • Étape 4
    Versez les pâtes et les petits pois dans un plat à gratin. Ajoutez la crème, salez, poivrez et mélangez.
  • Étape 5
    Ajoutez le lard et le chèvre. Enfournez 10 minutes sous le grill.