Gâteau aux flocons d’avoine, banane & chocolat

Ustensile

Four.

Recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 400°F. Si besoin, concassez grossièrement le chocolat.
• Étape 2
  Dans un saladier, ajoutez les bananes et écrasez-les à l'aide d'une fourchette.
• Étape 3
  Ajoutez les œufs, les flocons d'avoine, le lait, le sucre vanillé et le chocolat (réservez-en une poignée pour la décoration). Mélangez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
• Étape 4
  Beurrez ou huilez un moule à cake ou à gâteau. Ajoutez la préparation et répartissez-la bien. Enfournez 15 minutes à 400°F.
• Étape 5
  Pendant ce temps, concassez grossièrement les noisettes.
• Étape 6
  Une fois le gâteau aux flocons d'avoine cuit et légèrement doré, sortez le plat du four. Ajoutez les noisettes et le reste du chocolat sur le dessus. Laissez-le tiédir avant de le découper*. C'est prêt ! * Consultez nos astuces pour cette étape

🥣 Astuce batchcooking

Cette recette peut se préparer à l'avance. Coupez le gâteau à l'avoine en carrés et conservez-les au frais pour les déguster tout au long de la semaine !