JOW - Recette : Gaspacho andalou

Gaspacho andalou

Le gaspacho originel, celui qui sent bon le soleil, le sud et l'huile d'olive !

9 minutesPréparation
Pas de
Cuisson
201 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Tomate
Poivron rouge
Concombre
Oignon rouge
Ail

Étape 1

Coupez les tomates, le poivron, le concombre, l'oignon et l'ail, passez le tout au mixeur.

Étape 2

Assaisonnez avec 1 cuillères à soupe d'huile d'olive par personne, 1/2 cuillères à soupe de vinaigre par personne. (Optionnel : ajoutez un peu de piment selon vos goûts).

Étape 3

Servez le gaspacho avec les toppings que vous souhaitez : cubes de tomates, concombre, croûtons, herbes fraîches. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories201 kcal
Matières grasses16 g
Glucides14 g
Protéines3 g
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Recette : Gaspacho andalou