JOW - Recette : Fajitas au bœuf express

Fajitas au bœuf express

La fajitas la plus rapide à préparer de notre catalogue !

3 minutesPréparation
4 minutesCuisson
438 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Bœuf (steak haché)

Étape 1

Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive et les steaks. Faites revenir à feu vif pendant 2 minutes en les cassant avec une spatule. Salez, poivrez

Tomate (chair)

Étape 2

Ajoutez les tomates, mélangez et laissez mijoter 2 minutes de plus à feu doux. N'hésitez pas à ajouter un peu de piment si vous en avez.

Tortilla (blé)

Étape 3

Pendant ce temps, faites réchauffer vos tortillas à la poêle (30 sec de chaque côté) ou au micro-ondes (30 secondes).

Crème fraîche épaisse
Fromage râpé
Coriandre (frais)

Étape 4

Quand votre viande est prête, garnissez les tortillas avec le mélange bœuf-tomate, ajoutez le fromage râpé et la crème, (optionnel : quelques feuilles de coriandre) salez, poivrez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories438 kcal
Matières grasses22 g
Glucides28 g
Protéines30 g
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