Crostini chèvre, poivrons grillés & roquette
Très facile
Camille C.
Camille C.

Crostini chèvre, poivrons grillés & roquette

3 minutesPréparation

5 minutesCuisson

461 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Pain (baguette)

1/4

Pain (baguette)

Ricotta

3 càs

Ricotta

Fire roasted peppers (jarred)

1/2

Fire roasted peppers (jarred)

Salade (roquette)

1/2 poignée

Salade (roquette)

Ustensiles

Four, Couteau

recette

  • Étape 1
    Préchauffez le four à 200°C. Coupez la baguette en tranches.
  • Étape 2
    Placez les tranches de pain sur une plaque de cuisson et versez un filet d'huile d'olive. Enfournez pour 5-6 minutes à 200°C, jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré.
  • Étape 3
    Pendant ce temps coupez en lamelles les poivrons grillés.
  • Étape 4
    Disposez les toasts sur un plat, puis tartinez-les de chèvre frais. Ajoutez les poivrons grillés et la roquette sur le dessus.
  • Étape 5
    Assaisonnez selon vos goûts et ajoutez des pignons de pin, si vous en avez. C'est prêt !