
Facile

Crêpes suzette express
5 minutesPréparation
10 minutesCuisson
486 kcalPar portion
Ingrédients pour 1

1
Crêpes

2 càs
Beurre

1 càs
Sucre (en poudre)

1/2
Orange

1/8 cup
Grand Marnier
Ustensiles
Plaques de cuisson, Presse-agrumes, Râpe, Poêle
recette
- Étape 1
Commencez par pressez le jus des oranges. Conservez bien la peau pour en prélever le zeste. - Étape 2
Dans une poêle, ajoutez le sucre, le jus d'orange et le Grand Marnier. Mélangez et laissez fondre 1 minute. - Étape 3
Ajoutez les zestes d'oranges et laissez réduire 5 minutes. - Étape 4
Ajoutez le beurre et laissez-le fondre à feu doux. - Étape 5
Plongez les crêpes dans le sirop et laissez-les cuire 2 minutes de chaque côté à feu doux. - Étape 6
Servez les crêpes avec un peu de Grand Marnier et n'hésitez pas à le faire flamber (avec prudence). C'est prêt !