Courgettes poêlées en salade

5 minutesPréparation

5 minutesCuisson

271 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

1/2 càs

Sauce pesto

1/2 cup

Tomate cerise

1 poignée

Salade (roquette)

1 càs

Olive noire dénoyautée

2 tran.

Jambon cru (Prosciutto)

Poêle, Plaques de cuisson, Couteau

Étape 1
Lavez puis coupez les tomates cerises en 2. Dans un petit récipient, mélangez le pesto et de l'huile d'olive (1 cuillère à café de pesto pour 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Étape 2
Dans un saladier, ajoutez les courgettes, les tomates, les olives, la salade, le jambon et la sauce, salez, poivrez, mélangez, c'est prêt !