JOW - Recette : Cake aux pommes

Cake aux pommes

Le bon cake aux pommes de notre enfance !

10 minutesPréparation
40 minutesCuisson
426 kcalPar portion
 
 

Ingrédients pour 1 cake

recette

Beurre
Sucre (en poudre)
Œuf

Étape 1

Préchauffez le four à 220°C. Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre, jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez ensuite les œufs et une pincée de sel, mélangez.

Farine de blé

Étape 2

Si vous en avez chez vous, vous pouvez remplacer 1/4 de la farine par de la poudre d'amande, pour un gâteau encore plus moelleux ! Versez le tout dans la première préparation, puis mélangez.

Pomme (à cuire)

Étape 3

Lavez puis épluchez les pommes. Puis coupez les en quartiers.

Pomme (à cuire)

Étape 4

Placez la moitié des pommes dans le fond, recouvrir avec la pâte puis ajoutez le reste des pommes. Saupoudrez une cuillère à café de sucre sur le dessus (optionnel : si vous en avez, ajoutez des amandes effilées sur le dessus).

Étape 5

Enfournez à 220°C pendant 10 minutes puis baissez à 180°C et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes.

Étape 6

Plantez un couteau dedans pour vous assurez qu'il est cuit. Attendre minimum 10 minutes avant de déguster (encore meilleur le lendemain !), c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories426 kcal
Matières grasses24 g
Glucides47 g
Protéines6 g
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