Facile

Cabillaud tomates & olives

5 minutesPréparation

18 minutesCuisson

486 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

2.5 oz

Pâtes (Tagliatelles sèches)

4 oz

Cabillaud (frais)

1/2 cup

Tomate cerise

1/2 gou.

Ail

1 càs

Tomate (concentré)

1/8 cup

Olive noire dénoyautée

facultatif

1 càs

Basilic (frais)

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Passoire, Couteau

Étape 1
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet soit environ 8 min. Égouttez en fin de cuisson.
Étape 2
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faites revenir l'ail râpé dans un filet d'huile d'olive.
Étape 3
Ajoutez le concentré de tomates et faites revenir sur feu moyen pendant 2 min tout en remuant.
Étape 4
Ajoutez les olives et versez 10cl d'eau par personne.
Étape 5
Servez le poisson avec les tagliatelles et quelques feuilles de basilic si vous en avez, c'est prêt !