Cabillaud tomates & olives
Facile

Cabillaud tomates & olives

5 minutesPréparation

18 minutesCuisson

486 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Pâtes (Tagliatelles sèches)

2.5 oz

Pâtes (Tagliatelles sèches)

Cabillaud (frais)

4 oz

Cabillaud (frais)

Tomate cerise

1/2 cup

Tomate cerise

Ail

1/2 gou.

Ail

Tomate (concentré)

1 càs

Tomate (concentré)

Olive noire dénoyautée

1/8 cup

Olive noire dénoyautée

Basilic (frais)

facultatif

1 càs

Basilic (frais)

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Passoire

recette

  • Étape 1
    Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet soit environ 8 min. Égouttez en fin de cuisson.
  • Étape 2
    Pendant ce temps, dans une grande poêle, faites revenir l'ail râpé dans un filet d'huile d'olive.
  • Étape 3
    Ajoutez le concentré de tomates et faites revenir sur feu moyen pendant 2 min tout en remuant.
  • Étape 4
    Ajoutez les olives et versez 10cl d'eau par personne.
  • Étape 5
    Servez le poisson avec les tagliatelles et quelques feuilles de basilic si vous en avez, c'est prêt !